BÒTONG

Bò thượng hạng,vị Nam PhiPremium beef.South African tradition.

Biltong, thịt bò khô kiểu Nam Phi. Bò thượng hạng, tẩm ướp theo công thức gia vị truyền thống Nam Phi, làm thủ công từng mẻ nhỏ.Biltong, South African style dried beef. Premium beef, spiced to a traditional South African recipe and handmade in small batches.

Biltong
là gì?
What is
biltong?

Biltong là món thịt bò khô đặc trưng của Nam Phi. Từ hàng trăm năm trước, người dân nơi đây đã tẩm gia vị và phơi khô thịt để mang theo trên những chuyến đi dài. Ngày nay, biltong có mặt trong mọi gia đình Nam Phi: khi xem bóng bầu dục, trên những chuyến đi xa, mỗi khi bạn bè quây quần. Thịt nguyên thớ, thái lát dày, đậm vị bò và thơm gia vị.Biltong is South Africa's own dried beef. For centuries, people there have spiced and dried meat to carry on long journeys. Today it is in every South African home: at the rugby, on road trips, whenever friends get together. Whole-muscle beef, thickly sliced, full of flavour and fragrant with spice.

Thế kỷ 171600sNhững người định cư ở Mũi Hảo Vọng bắt đầu tẩm ướp và phơi khô thịt để dự trữ.Settlers at the Cape of Good Hope begin spicing and drying meat to keep it.
1830sBiltong theo chân những đoàn người Voortrekker trên hành trình dài vào nội địa.Biltong travels with the Voortrekkers on the long journey inland.
Bil + tongTiếng Hà Lan cổ: bil là phần thịt đùi, tong là dải thịt.From Dutch: bil means rump, tong means strip.

Sản phẩmThe range

Tẩm ướp theo công thức gia vị truyền thống Nam Phi. Công thức thì chúng tôi xin giữ riêng.Spiced to a traditional South African recipe. The recipe stays with us.

Biltong vị truyền thống

Truyền thốngOriginal

Hương vị nguyên bản như ở Nam Phi. Đậm vị bò, thơm gia vị, mặn vừa.The taste of biltong as it is made in South Africa. Rich beef, fragrant spice, gently salted.

  • 250 g350.000đ
  • 500 g700.000đ650.000đ
Đặt hàngOrder now
Biltong vị ớt

ỚtChilli

Công thức truyền thống thêm vị cay ấm, cay vừa.The original recipe with a warm chilli kick. Medium heat.

  • 250 g350.000đ
  • 500 g700.000đ650.000đ
Đặt hàngOrder now

Khách hàng
nói gì
What customers
are saying

Nhận xét thật từ những khách hàng đầu tiên, gửi qua Zalo.Real words from our first customers, sent to us on Zalo.

Món biltong ngon nhất mà tôi từng ăn. Ngon đến mức tôi ăn hết cả túi sớm hơn dự định, kể cả những vụn biltong dưới đáy túi. Chắc chắn sẽ mua lại.The greatest biltong that I personally have ever had. The more-ishness led to me finishing the bag much earlier than planned. Especially enjoyed polishing off the biltong bits at the bottom of the bag! Will be sure to buy again.
AlanTruyền thốngOriginal
Mua hai túi và nỗi lo duy nhất là làm sao để dành được đến lần mua tiếp theo! Ngon quá, không ngừng ăn được. Một túi còn chưa kịp về đến nhà.Got two bags and my only worry is how I'm gonna make them last until I can get more! They're so good, I just can't stop eating them! One of the bags literally didn't make it home.
LevanTruyền thống & ỚtOriginal & Chilli
Ngon thật sự. Ngon nhất tôi từng ăn.It's delicious. Like the best I ever had.
StanTruyền thống & ỚtOriginal & Chilli
Biltong tuyệt vời.The biltong is amazing.
RichardTruyền thốngOriginal

Nhận xét gốc bằng tiếng Anh, được dịch và rút gọn nhẹ.Lightly shortened from messages customers sent us on Zalo.

Tristan thái biltong

Một hương vị
từ quê nhà
A taste
of home

Tristan lớn lên ở Nam Phi, nơi gia đình nào cũng có biltong. Sau sáu năm sống tại Việt Nam cùng gia đình người Việt, anh bắt đầu tự làm biltong trong căn bếp ở Sài Gòn, theo công thức từ quê nhà.Tristan grew up in South Africa, where every family has its biltong. After six years living in Vietnam with his Vietnamese family, he began making it in his Saigon kitchen, to a recipe from home.

Bò là thịt bò. Tong lấy từ biltong. Cái tên do người cộng sự Việt Nam của chúng tôi đặt.Bò is Vietnamese for beef. Tong comes from biltong. Our Vietnamese partner came up with the name.

BÒTONG là một đơn vị kinh doanh của GO DO Ltd. 51% lợi nhuận ròng được dành cho các hoạt động xã hội và từ thiện.BÒTONG is a business unit of GO DO Ltd. 51% of net profits go to social and charitable work.

Đặt
Biltong
Order
Biltong

Điền đơn đặt hàng online hoặc nhắn tin cho chúng tôi trên Zalo. Chúng tôi sẽ xác nhận đơn và thời gian giao hàng.Fill in our online order form, or message us on Zalo. We will confirm your order and delivery time.

  • 250 g350.000đ
  • 500 g700.000đ650.000đ
Zalo
096 227 2923